Kommunen setter sau i fokus

Som en del av et stort saudistrikt ønsker Folldal kommune å invitere til feiring av sauen.

Det kommunen inviterer til er et faglig og kulinarisk arrangement for alle som synes sauen er et ålreit dyr.
– Folldal er en stor sauekommune og sauen høster store verdier i utmarka hvert år, skriver kommunen på sine nettsider.

Landbrukskontoret er en av partene som derfor ønsker å invitere alle innbyggere til en liten kulinarisk og faglig feiring av sauen på Gruvekroa førstkommende torsdag. Alle innbyggere i Folldal er invitert til god mat, og etterpå litt faglig om beitenæringa, skriver de.

Lise Grøva, Norsk institutt for bioøkonomi, og Hans Bøe, daglig leder i Oppdalslam SA, kommer til å holde foredrag om beitenæring og lammekjøtt.